Grand Theft Auto: San Andreas è un videogioco action-adventure open world sviluppato da Rockstar North e pubblicato da Rockstar Games. È il quinto capitolo della serie di videogiochi di Grand Theft Auto ed il terzo in 3D. Originariamente pubblicato il 29 ottobre 2004 solo per PlayStation 2, il gioco fu poi pubblicato anche per Xbox e Microsoft Windows nel giugno del 2005. Successivamente la versione digitale del gioco venne rilasciata il 4 gennaio 2008 su Steam, il 20 ottobre 2008 su Xbox Live per Xbox 360 e l'11 dicembre 2012 anche sul PlayStation Store per PlayStation 3 nella sezione Classici PS2. Su PlayStation 2.
Complessivamente, il gioco ha venduto 27.5 milioni di copie fino al 2011, diventando cosi il gioco più venduto per PlayStation 2 di tutti i tempi.
Il videogioco è ambientato nel 1992 nello stato fittizio di San Andreas che è basato su alcune regioni degli stati di California e Nevada. San Andreas comprende tre metropoli: Los Santos che corrisponde alla reale Los Angeles, San Fierro basata su San Francisco e Las Venturas ovvero Las Vegas.[6] Le tre città sono collegate con vari ponti, autostrade, linee ferroviarie e aeree. Oltre a queste città, la mappa del gioco offre molti altri punti di interesse: tre diverse zone di campagna, un deserto, dodici città rurali, una base militare, montagne, un aeroporto abbandonato e alcuni boschi.
Il protagonista è Carl Johnson, soprannominato CJ, un afro-americano nato e cresciuto a Grove Street nel ghetto di Ganton (basato sulla cittadina di Compton) a Los Santos ma vissuto sulla costa orientale, a Liberty City, per tutti i cinque anni precedenti rispetto all'inizio della storia. Prima della sua partenza, lui e suo fratello Sean "Sweet" Johnson erano a capo di una gang, la Orange Grove Street Families (OGF o OG), insieme agli amici d'infanzia Melvin "Big Smoke" Harris e Lance "Ryder" Wilson. Insieme a loro sembra che anche Brian Johnson, il fratello minore di CJ e Sweet, facesse parte della gang: tuttavia nel gioco non c'è ed è nominato di rado, data la sua morte in un'imboscata dei Ballas, altra gang di strada. CJ venne accusato dagli amici e soprattutto da Sweet di essere in parte responsabile della morte del fratello minore, poiché CJ non fu attento a Brian che venne ingenuamente ucciso dai Ballas. CJ, divorato dai sensi di colpa, decise di andarsene dalla frustrante vita di Los Santos ed andare a vivere a Liberty City, cosa che peggiorò ulteriormente l'opinione che il fratello e gli amici avevano di lui; tuttavia, anche a Liberty City è costretto a fare la vita di un criminale, sebbene meno rischiosa della vita da gangster che conduceva a Los Santos, limitandosi a rubare auto per la Mafia di Joey Leone. CJ trascorre cinque anni a Liberty City dimenticandosi quasi completamente della sua famiglia, finché viene contattato dal fratello Sweet che lo avvisa della morte della loro madre in un'imboscata dei Ballas; vuole quindi tornare a casa per i funerali.
Ed è qui che l'avventura di CJ ha inizio.